Château Signac Pliocene Côtes du Rhône AOC 2018

Naam Château Signac Pliocene Côtes du Rhône AOC 2018
Besteleenheid 1 doos (6 stuks)
Prijs per stuks
€ 11,75 € 10,50
Prijs per doos
€ 70,50 € 63,00
Waardering
Aantal dozen

Gemaakt van 60% Grenache, 15% Carignan, 10% Syrah, 10% Mourvèdre en 5% Counoise.

Kenmerkende Rhône/Grenachekleur: vitaal paars met enige transparantie. Een voorbeeldige "Côtes du Rhône-neus"! Volop kruiden (rozemarijn, tijm, laurier), maar ook barstensvol rode vruchten. De klassieke druiventrilogie (GSM) wordt hier aangevuld met Carignan en Counoise; dat zorgt voor de nodige spanning in de geur. Onderscheidend daardoor bovendien ten aanzien van andere wijnen uit deze grote streek.

Sappige, haast lichtvoetige aanzet. Gul en genereus en met enige toediening van zuurstof (slurpen mag!) evolueert de wijn in de mond al snel richting een serieuze cru (met Cairanne als referentie). Delicate Rhône-stijl die zich onderscheidt in fijnheid en toegankelijkheid. Het alcoholgehalte van 14% is quasi afwezig. Wanneer de wijn de mond eenmaal verlaten heeft (spuugbak of afgedaald in het lichaam), blijft de wijn nog eindeloos lang nagalmen in de mond. En het verlangen naar een volgende slok wordt er niet minder om...

Uiterst verleidelijke en zeer toegankelijke eetwijn: lamsbout, orgaanvlees als zwezerik, kalfsnier, kalfslende, vleugelwild. Bouillabaisse, lobbige kreeftensoep en geroosterde vis.

Drinken: nu - 2022
Serveren: 18°C

Stel een vraag over dit product

Over De Wijnprins

De Wijnprins onderscheidt zich door de persoonlijke benadering van de wijn. Door haar jarenlange ervaring in de wijnwereld, weet De Wijnprins de mooiste wijnen voor u te selecteren.

Lees meer

Contact

De Wijnprins
Bors van Waverenstraat 52
1181 SN  Amstelveen
06 24 09 01 74
info@dewijnprins.nl

KvK-nummer: 34232008
BTW-nummer: NL001607257B79

Privacy- en cookieverklaring