Zeer mooie wijn van de "Tenuta" Ca’ Marcanda. Zeer aangename Italiaan van de westkust van Toscane vlak bij Bolgheri gemaakt. Assemblage van 55 % Merlot, 35 % Syrah en 10% Sangiovese (van Pieve Santa Restituta) met 12 maanden rijping op barriques. Middelintens in geur en smaak met zacht rood fruit, ronde tannine en een soepele afdronk.
Past goed bij gevogelte, wit- en rood vlees of pasta, maar ook heerlijk bij harde Italiaanse kazen zoals Pecorino of Provolone.
Drinken: nu - 2028
Serveren: 18°
Gaja is wederom brillant, maar nu in Toscane!
Gaja is wederom brillant, maar nu in Toscane!