Gemaakt van 100% Albariño
Heldere, witgouden kleur. De kenmerkende, aromatische geur van Albariño met exotisch fruit en tonen van rijpe perzik. Frisse aanzet vol fraîcheur . Het geheel is in balans met mooi sap en droge levendige zuren.
Perfecte begeleider van gerechten uit de moderne keuken, die vragen om een aromatische en frisse tegenspeler. Ook aanbevolen bij klassieke tapa's; inktvis, ansjovis, gedroogde worst, fijne ham en eigenzinnige kazen (geit en schaap): Mozzarella, Crottin de Chavignol, Munster, roombrie, Reblochon, Vacherin Mont d’Or, Abdij/Trappisten kaas, Emmentaler, Manchego, Pecorino, Port Salut