Bodegas Ontanon Rippa Dorii Roble Ribera Del Duero 2023
€ 11,50
prijs per fles
LET OP: Onze wijnen worden verkocht per doos van 6 stuks.
Echt een wijn om op zichzelf van te genieten.
Gemaakt van 100% Tempranillo
Donker, diep paars rood met een hoge Kleurintensiteit. In de neus gul en aromatisch. Hele fijne expressie van de Tempranillo druif. Heerlijke geuren van bosbessen, karamel, cederhout, muntdrop en donkere kersen. Licht rokerig van de houtrijping. Na een tijd contact met zuurstof zijn de geuren wat meer in balans en expressiever. De smaak is ten opzichte van de geur zacht en soepel. Rijpe tannine geven een licht mond drogend gevoel. Voor een jonge Ribera zeer plezierig.
Echt een wijn om op zichzelf van te genieten maar ook een uitzonderlijk verfijnde dinerwijn als begeleider van subtiele hoofdgerechten, zoals kalfszwezerik, kalfsnier, kalfschouder en delicate wildgerechten (konijn, patrijs). Maar ook verrukkelijk bij lam, steak of geroosterd vlees. Pasta met wilde bospaddenstoelen of gerechten met truffel.
Oude kaas, Old Amsterdam, Komijnekaas, Goudse kaas, Parmezaanse kaas
Drinken: nu – 2027
Serveren: 18º C.
Misschien houdt u ook van:
Betaalbare gouden tip voor de liefhebbers van grote Nebbiolo (Barolo en Barbaresco)
€ 25,95
Alternatief voor een duurdere Barolo of Barbaresco
€ 22,50
Voor de liefhebber van een volle wijn met groot gastronomisch potentieel.
€ 19,50
Toont veel kenmerken van en rijpe Côte de Nuits.
€ 18,95
Een robuste Cru uit de Rhône met een fijne minerale expressie.
€ 16,50
De meest elegante Cru uit de Rhône met een fijne minerale expressie.
€ 16,95
- Wat kan je niet met een Montepulciano d’Abruzzo
€ 13,75
